En traktørpanne med et slitesterkt keramisk belegg som passer utmerket til sautering. Den hvite fargen vil holde seg, uansett hvilken type mat som tillages. Pannen har utrolig god varmeledningsevne som fordeler varmen jevnt.
Kan brukes på alle typer varmekilder, inkludert induksjon. Tåler oppvaskmaskin.