Brødristere

Brødristerens historie

I 1893 ble den første elektriske brødristeren oppfunnet. Modellen het Eclipse og ble utviklet av det britiske selskapet Crompton & Co. Verken utseende eller funksjon lignet særlig på dagens brødristere. 16 år senere ble modellen D12 presentert, som i likhet med dagens brødrister hadde varmetråder som varmet opp brødskiven. Man måtte likevel snu brødet selv. Den moderne brødristeren ble oppfunnet i 1919 av Charles Strite, som var lei av brente brødskiver. Han installerte en timer i apparatet som etter en viss tid slo av varmen og skjøt ut brødet.

Den moderne brødristeren

I dag har brødristeren blitt kraftig modernisert. De fleste modeller har flere innstillinger og funksjoner. For eksempel kan man ofte tine frossent brød med en tinefunksjon eller holde det varmt med en “hold varm”-funksjon. I tillegg leveres mange med et stativ som plasseres på toppen, som brukes til å varme brød uten å riste det.