3 enkle nyttårsdesserter i vakre glass
Foto: Caroline Sandvold
Tekst: Oppskrift: Sofiasbakbok.se
Her finner du våre beste oppskrifter på søte avslutninger til årets siste middag. Luksuriøs og glitrende sitronmousse, en klassisk no bake cheesecake eller bare godt og superenkelt med sorbet og musserende - velg favoritten din her.
Festlig sorbet
En nyttårsklassiker som ikke krever noen forberedelser! Server i coupeglass, også kalt champagne coupe og cocktailglass. Vi på RoyalDesign har mange forskjellige coupeglass fra Orrefors, Iittala, Holmegaard, ferm LIVING, Fredrik Bagger med flere.
Til 4 gjester trenger du cirka 250 cl sorbet og en halv flaske musserende drikke. Både prosecco og en luksuriøs champagne passer bra, men du kan også ha et alkoholfritt alternativ.
Legg sorbet i coupeglass og hold på noen cl av drikken. Server det umiddelbart! Vi valgte bringebærsorbet, men du kan velge den smaken du liker best.