En speilpolert gaffel med myke, runde former og en svært behagelig overflate.
Nuovo Milano gaffel fra Alessi. Nuovo Milano ble designet av Ettore Sottsass, som ønsket å bringe tilbake en gammel bestikkmodell i en ny versjon. Bestikket i denne serien kjennetegnes av myke og avrundede former med en svært behagelig overflate, som en sten som har blitt slipt av havet.