Continentas produktsortiment består av flere vakre og funksjonelle kjøkkenredskaper, men det er skjærefjølene sine de er mest kjent for. Med rett design og fantastisk treslag har de skapt skjærefjøler som både er stabile og enkle å skjære på. Det er noen utvalgte treslag som benyttes, der alt kommer fra bærekraftige kilder. Oljen de benytter seg av er spesielt utvalgt for at det vakre treslaget skal bevares så mye som mulig og for at den bakterielle floraen skal holde seg borte.